Fairtrade, Nationellt, Kommunikation
Unnis radiokaka
Passar perfekt att äta när du ska lyssna på ett avsnitt av Equmeniapodden!
Publicerat 27 september, 2016
Observera
Denna text publicerades första gången den 27 september, 2016. Den kan därför innehålla information eller ståndpunkter som är inaktuella. Den finns tillgänglig på hemsidan för arkivändamål.
Passar perfekt att äta när du ska lyssna på ett avsnitt av Equmeniapodden!
Du behöver
Du behöver- 225 gram kokosolja
- 200 gram mörk Fairtrade-blockchoklad
- 2 stycken ägg
- 3 deciliter Fairtrade-floursocker
mariekex eller liknande, fyrkantiga eller runda
Gör så här
1. Smält kokosfettet och blockchokladen på svag värme i en kastrull. Låt det svalna. Vispa ägg och florsocker pösigt. Rör sakta och försiktigt ner det ljumma chokladfettet i smeten.
2. Klä en avlång form, cirka 1,5 liter, med bakplåts- eller smörgåspapper. Bred ut ett lager chokladsmet i botten och varva därefter kex och smet.
3. Låt formen stå i kylskåp, gärna över natten. Skär kakan i tunna skivor. Servera genast.
