Skrabbelucker/Krabbelurer
En klassiker! Smet stekt i smör, vänd i socker, och kanske kanel också?
- Tidsåtgång
- 10-30 min
- Gruppstorlek
- 2-10, Göra själv
Vad du behöver
- 1 ägg
- 1 dl socker
- 3 dl vetemjöl
- 1 1/2 tsk bakpulver
- 3/4 dl mjölk
Så här går det till
Vispa ägg och socker.
Blanda övriga ingredienser och låt stå en stund.
Stek smetklickar i smör eller margarin.
Vänd bullarna i socker.
Anpassning
Gör mjölkfritt genom att byta mjölken till en växtbaserad dryck och stek i vegetabiliskt margarin.
Gör glutenfria genom att byta vetemjölet till en glutenfri mjölmix. Beroende på vilken mjölmix som används kan mängden behöva justeras.
Källa
Detta recept och andra äta-ute-recept hittar du i Equmeniascouts Fickfakta som är supersmidig att ha med ut i naturen. Fickfakta kan du köpa från Scoutshop.se.